Jaki jest Twój styl odżywiania? Weź udział w badaniu i odbierz E-booka z przepisami!

Uwielbiam, kiedy mój zawód (dietetyk), który jest także moją pasją, oddaje mi radość pod postacią takiego projektu. Mówiąc kolokwialnie – jaram się! Jako ekspert żywieniowy kampanii informacyjnej „Przyjaciółka z Kalifornii” pomogłam zaprojektować badanie „Style odżywiania wśród Polek” współtworzone z wyspecjalizowaną...

Dieta bezglutenowa – kiedy warto stosować?

Przyznaję, że już nie mogę…Zewsząd słyszę tylko diecie bezglutenowej, o pszenicy samo zło i już boję się zasypiać . Tak zupełnie poważnie – przelało mi się ostatnio i postanowiłam zebrać dla Was informacje, kiedy koniecznie trzeba stosować dietę bezglutenową, a...

Smoothie “regeneracja” z kaszą jaglaną i owocami

1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka kefiru 1 dojrzały banan 1 szklanka malin/truskawek (świeże lub mrożone) 1 łyżeczka miodu lub ksylitolu (opcjonalnie, jeśli ktoś lubi słodkie smoothie) 1/2 łyżeczki nasion chia lub siemienia lnianego/lnu łyżeczka suszonego berberysu – tu...

Granaty – jak kupować, przechowywać i wykorzystać?

Ulubieniec mojej 5 letniej Córki, nie ma takiej ilości, której nie byłaby w stanie zjeść. Dorośli też powinni rozważyć wprowadzenie go na stałe do diety, bo granat zwany jest owocem rajskiej jabłoni, w starożytnych Chinach był symbolem płodności. Czy to...

Otyłość przy normalnej masie ciała (NWO: Normal Weight Obesity)? Sprawdź się!

Po raz pierwszy spotkałam się z tym zjawiskiem tuż po studiach, kiedy na wizytę do mnie przyszła młoda dziewczyna, modelka. Jej BMI wskazywało na lekką niedowagę, ale jednocześnie, na podstawie analizy składu ciała stwierdziłam nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie (podwyższony...

“Brudna, parszywa” dwunastka PLUS i “czysta” piętnastka 2014 – warzywa i owoce najbardziej i najmniej skażone pestycydami

Czasem Wam wrażenie, że im więcej wiemy o żywności i żywieniu tym gorzej dla nas, bo niezwykle trudno jest odnaleźć się w gąszczu sprzecznych informacji. Na każde TAK znajdzie się co najmniej jedno NIE. Dziś chciałabym napisać kilka słów o...

TOP 7 najlepszych aplikacji na komórkę (Android) – zdrowa dieta, żywienie, zakupy spożywcze

W tym poście chciałabym pokazać Wam moje ulubione, wypróbowane, przetestowane aplikacje na komórkę (Android), które pomagają w organizacji diety i żywienia w ogóle. Znajdziecie tu zatem pomoce dla odchudzających, ale także organizery menu dla rodzin.   Jak wiecie aplikacje na...

10 sposobów na komosę ryżową (quinoa)

Cała “blogosfera” (jak ja nie lubię tego słowa), a już szczególnie jej kulinarna część, pełna jest wspaniałych pomysłów na dania z komosą ryżową. Dziś podsuwam Wam to, co udało mi się znaleźć u koleżanek/kolegów. Wszystkie przepisy świetnie nadają się na...

Dieta rozdzielna, niełączenia :: opinia

Na podstawie książki „Nowoczesna dieta rozdzielna”, Carolyn Humphries wydawnictwo KLUB DLA CIEBIE. Zdrowotność Duży napis na okładce książki głosi „Cała prawda o jedzeniu” i na tym rozmach „Nowoczesnej diety rozdzielnej” się kończy. W trakcie lektury treści nie zaznacie wiele, a tych kilka...

Kiedy wzbogacanie żywności staje się niebezpieczne (uwaga rodzice!)?

Przepraszam za długi post, ale temat poważny, warto poświęcić chwilę i przeczytać. Szczególnie, jeśli jesteś rodzicem lub kobietą w ciąży. Pewnego wieczoru, do poduszki przeczytałam ważny i szokujący raport EWG – Environmental Working Group (ta sama organizacja tworzy rankingi –...

Witamina D – najnowsze zalecenia :: infografika

Przygotowałam dla Was zalecenia odnośnie suplementacji witaminą D w pigułce, w formie infografiki. Niedobory witaminy D to ogromny problem, powiązany prawdopodobnie z wielką plagą chorób autoimmunologicznych, dlatego tak ważne jest, aby tą wiedzę upowszechniać. Jedno słowo wyjaśnienia: dawka suplementu witaminy...

“Dieta 50 na 50. Odchudzaj się co drugi dzień” Krista Varady, Bill Gottlieb :: recenzja

Z góry przepraszam za wzmożoną ironię w tym poście, nie wiem, czy będą się przed nią potrafiła uchronić. Założenie diety 50/50 jest wydawać by się mogło banalnie proste: co drugi dzień jadaj 500 kcal (to tzw. dzień diety), w pozostałe...

Jaki jest Twój styl odżywiania? Weź udział w badaniu i odbierz E-booka z przepisami! Dieta bezglutenowa – kiedy warto stosować? Smoothie “regeneracja” z kaszą jaglaną i owocami Granaty – jak kupować, przechowywać i wykorzystać? Otyłość przy normalnej masie ciała (NWO: Normal Weight Obesity)? Sprawdź się! “Brudna, parszywa” dwunastka PLUS i “czysta” piętnastka 2014 – warzywa i owoce najbardziej i najmniej skażone pestycydami TOP 7 najlepszych aplikacji na komórkę (Android) – zdrowa dieta, żywienie, zakupy spożywcze 10 sposobów na komosę ryżową (quinoa) Dieta rozdzielna, niełączenia :: opinia Kiedy wzbogacanie żywności staje się niebezpieczne (uwaga rodzice!)? Witamina D – najnowsze zalecenia :: infografika “Dieta 50 na 50. Odchudzaj się co drugi dzień” Krista Varady, Bill Gottlieb :: recenzja

To jest HOT!